为了贯彻落实《国务院关于加快发展现代职业教育的决定》精神,进一步推动教产结合,深化校企合作,推动全省职业院校教育教学改革,提高师生的职业技能水平,并为“2015年全国职业院校技能大赛”选拔优秀选手,决定举办山西省第九届中等职业学校烹饪技能大赛。现将有关事项通知如下:
晋竞职赛〔2015〕24号
各市教育局,各有关职业学校:
为了贯彻落实《国务院关于加快发展现代职业教育的决定》精神,进一步推动教产结合,深化校企合作,推动全省职业院校教育教学改革,提高师生的职业技能水平,并为“2015年全国职业院校技能大赛”选拔优秀选手,决定举办山西省第九届中等职业学校烹饪技能大赛。现将有关事项通知如下:
一、比赛时间地点:
时间:2015年4月23日下午3点报到,开领队会.2015年4月24日正式比赛
地点:太原市财政金融学校
二、比赛项目:
山西省第九届中等职业学校“天星·海外海杯”烹饪技能大赛设热菜、面点、冷拼与雕刻三个项目。全部为学生个人项目。
大赛组委会根据项目特点和职业学校教学要求,邀请专家组成裁判委员会,制定《山西省第九届中等职业学校烹饪技能大赛赛项规程》(附件1),对比赛进行公开、公平评判。
三、大赛组织领导
主办单位:山西省教育厅、
山西省人力资源和社会保障厅、
山西省总工会
承办单位:太原市教育局
太原市财政金融学校
协办单位:天星·海外海餐饮集团有限公司
本届大赛在山西省职业院校技能大赛组织委员会统筹领导下,成立执行委员会,下设仲裁委员会、资格审查委员会、评判委员会、会务组和安全组。
大赛执行委员会组成如下:
主 任:任月忠 山西省教育厅副厅长
副主任:王耿升 山西省教育厅职教处处长
杜凤郁 山西省人力资源和社会保障厅职业能力建设处调研员
赵 敏 山西省教育厅职教处调研员
郜 军 山西省人力资源和社会保障厅职业能力建设处副处长
秦望东 山西省总工会经济技术部副部长
徐仲安 山西省职业教育学会副会长
刘本群 山西省职业教育学会职业院校竞赛工作委员会主任
李昌顶 山西省职业技能鉴定中心科长
王永伦 太原市财政金融学校校长
委 员: 赵伟华 天星·海外海餐饮集团有限公司
栾桂秋 太原市财政金融学校副校长
各参赛校领队
四、组队与报名:
1.此次大赛为个人赛。每个学校每赛项参赛人数不超过4人;每名选手限报一项,不可兼报。每名参赛选手限1名指导教师
2.大赛采用网上报名与纸质报名同时进行的报名方式,请各参赛学校于3月30日至4月8日在山西省贸易学校网站进行网上报名(网址:www.sxsmyxx.cn)。
3.纸质资料、2寸彩照2张寄到太原市财政金融学校招就处,贺勇强老师收。邮编:030002;地址:太原市羊市街19号。截止4月10日.
4.报名联系:贺老师 13934228945
技术咨询:杜老师 13934236825
五、其他要求
1.接此通知后,各中等职业学校要将赛前训练与日常教学结合起来,积极做好参赛的准备工作。
2.比赛期间食宿费用自理,各代表队必须为每位参赛选手办理意外伤害保险。
3.承办校负责提供灶具、燃气、操作台、菜墩、备料及比赛实施方案规定提供的原料和盛具。其它,如工服、工具、需自备的餐具、原料、特殊调味品等自备。
本文件文字材料和表格已载入山西教育厅网、山西省职业教育网,附件请从网上下载,其他未尽事宜,可向组委会会务组联系、咨询。
山西省职业院校技能大赛组织委员会
2015年3月25日