近日，2013年全国职业院校烹饪技能大赛（中职组）闭幕式在扬州会议中心举行。中国烹饪协会副会长路新国、扬州市教育局副局长穆光曙、大赛执行委员会副主任委员、扬州商务高职校校长周俊、湖北经济学院教授卢永良、天津青年职业学院副院长郝维钢、全国餐饮职业教育教学指导委员会秘书长桑健、副秘书长乔杰等领导出席本次闭幕式。闭幕式由桑健秘书长主持。

    桑健秘书长总结了本次烹饪大赛的整体情况。路新国副会长、郝维钢副院长分别对本次大赛的圆满举行表示庆祝，对今后全国烹饪技能比赛提出了热切的期望。穆光曙副局长在闭幕式中致词。他表示本次大赛在扬州举行是对扬州烹饪文化发展的一种肯定，大赛不仅让参赛选手拥有一个很好的平台展示自身才能，而且为培养更高水平的烹饪人才提供机遇。最后乔杰秘书长宣读了本次烹饪技能大赛获奖选手名单。

    据悉，本次大赛共产生39枚金牌，在扬州集训的江苏代表队取得9枚金牌，位居全国之首。我市三位参赛选手获得3枚金牌。其中扬州商务高职校的王浩同学获得热菜项目金牌、刘宇辰同学获得冷菜与食品雕刻项目金牌，扬州旅游商贸学校的胡林清同学获得中式面点项目金牌。同时，扬州商务高职校的姚庆功、邵泽东和扬州旅游商贸学校的王爱红等三位老师荣获国家级“优秀指导教师”称号。