法国:近期职业教育教学改革新动向
张颖
(教育部职业技术教育中心研究所,北京  100029)
      法兰西共和国有6 100万人口,分布在法国大陆22个省和4个海外大区(180万)。在法国大陆。学生总数达到1 500万,大约占总人口的1/4。初等和中等教育层次的学生约1 211万,其中职业高中学生有72万多。普通和技术高中有151万,占高中阶段学生数的30%;高等教育层次的学生约227万。如此庞大的职业教育学生数量使得政府不得不关注职业教育的改革与发展。
      一、法国职业教育改革的背景
      进入新世纪以来,法国职业教育进行了一系列的改革,改革的原因主要来自两个方面:
      一是内部因素。法国职业教育是伴随着法国工业化进程兴起发展起来的。但由于社会对技术教育特别是职业教育存在一定程度的鄙视,加上高中的分流机制.导致职业高中的生源质量差,就业出路不佳,社会地位低下,并且随着社会文化水平的提高,社会就业标准相应上升,进一步造成职业教育文凭贬值使其在生源和就业上与普通教育和技术教育存在着明显的差距。这不仅造成教育系统的失衡,也带来了诸多的社会问题,如学校暴力事件频发、大量青年失业等。尤其是近年来,法国就业人口职业资质问题突显,30%的就业人口没有职业文凭,每年约有10万名从学校毕业的青年没有通过职业资格认证。这迫使法国不得不应对教育与就业的挑战并做出相应决策:首先。要让教育体系与就业体系接轨,在教育体系内部,重新振兴技术教育。同时,为青年提供足够宽泛的培训以使其了解和紧跟行业和资格的变化,并让他们逐渐适应这些变化。其次,要给他们提供充足的有针对性的职业培训以便使其顺利融入企业与社会。
      近年来法国的职业教育与培训涉及的范围之广、规模之大前所未有,并且职业教育与培训也越来越多地被纳入其他政策和战略的制定和实施当中。
      二是外部影响。作为欧盟成员国之一,法国职业教育改革受欧盟教育政策的影响较大,尤其是欧盟培训政策及边界开放政策的出台,使法国不得不重新审视本国的情况并与之保持一致。
      在未来几年,欧盟建立统一的市场必将迫使法国与其他欧洲大部分国家在教育体系上做出适应欧盟一体化的调整。从当前的实际来看,庞大的市场和竞争机制将加速各国企业的改革,与此相应企业必须加强员工的职前和职后教育与培训。根据欧盟的培训政策,作为向欧盟职业教育与培训招标提供计划最多的国家之一,法国需要适应市场需求开展多样性教育与培训,增加多样化的教育与培训项目,提高组织教育与培训的创新能力,建立更为完善的继续教育与培训体系。
      边界开放政策也影响到法国职业教育的发展。首先,边界开放为职业教育与培训增加了一些新项目,例如,其他欧盟国家的语言、文化及管理经验等。在边界开放过程中,经济领域的竞争也促进了职业教育与培训的发展.如果法国在某一领域的职业教育与培训机制比邻国落后,那么这一领域就是法国职业教育优先发展的领域,必须走出国门,“进口”欧盟其他国家的经验。
      进入新世纪后,法国职业教育飞速发展。2007年9月6日国民教育部在“沙龙——香槟地区”召开关于实施改革和提高职业教育价值的会议。会议涉及的内容有增加“行业高中”标志的机构数量;简化文凭规定以更好地被劳动领域所接受;鼓励学校为年轻人提供继续教育与培训,等等。会议指出,职业教育当前面对多个挑战。首先,它必须吸引更多的学生到最有发展趋势的行业领域中去。以建筑行业为例,到2015年建筑行业的劳动力市场大约需要50万劳动力。即使在通过考试后能够很轻松获得的工作岗位,如酒店管理、卫生和环境方面的教育与培训也存在供不应求的现象,这些行业领域急需吸引更多的学生。其次,职业教育必须为所有人提供职业任职资格培训。最后,职业教育应当为学生的择业和招聘提供更多的支持。目前,法国有213种职业能力证书(CAP),35类职业学习结业证书(BEP)和69类职业方向高中毕业文凭提供给初中最后一年有意转入职业学校的学生选择。
      受这些因素影响,近年来,法国在多方面做出了一系列改革,其中一个重要内容就是职业教育教学改革。
      二、法国职业教育教学改革的举措
      法国近年来的职业教育教学改革主要针对初中、高中阶段展开,主要内容是为初中四年级学生提供职业初探课程,以及实施具有职业特色的多学科计划。
      (一)初中四年级的职业初步探索
      2005年新学期,法国为初中四年级学生提供了一个新的选修课程——每周三小时的职业初探选修课和一门新的教学模块——每周六小时的职业初探模块。从2009年开始,职业初探课程将成为所有学生的必修课。职业初探课程能够使学生更好地了解行业领域,为学生毕业时的合理择业奠定基础。
      1.每周三小时的职业初探选修课
      职业初探面向初中四年级的学生,每周三个小时,旨在让学生了解实际的专业世界、各种行业和信息以及所涉及的文凭证书。这个措施主要目的在于扩大和完善初中生的基本文化知识,通过导向教育和公民教育,使学生了解各种层次的行业资格标准,同时也给学生以全面的教育,扩展和充实他们在其他教学中所获得的能力及知识,使学生能够利用获得的知识对未来的发展做出更加明确的选择。
      职业初探选修课由多学科教学人员(教师、资料员、教育顾问、心理指导顾问等)负责,面向特定的能力和知识,围绕行业和职业活动、组织机构、培训方式三个方面进行。行业和职业活动主要介绍一种职业并定义其主要工作、职业行为和使用工具。根据工作环境区分PME(中小型企业)、手工作坊、大型企业、公共设施、个体私营等机构的实行条件,确定所探索的职业在主要行业活动中的位置(商品生产,服务生产),研究技术进步和职业活动变化关系的案例;结合本地案例,对职业教育机构的多样性(企业,公共服务设施,协会等)予以定位,辨别服务活动和生产活动之间的关联,分辨在工作活动中实施者的角色,分析并确定职业活动中女性和男性各自的地位,并让学生了解文凭以及获得职业资格的途径(初始培训、继续培训、职业资格认证)。
      每周三小时职业初探课时安排,旨在调动学生学习的主动性,从与行业领域紧密相连的具体实践出发安排教学。教学人员将作一个详尽的分阶段的年度进展计划,包括搜索信息,了解ONISEP(法国教育与职业咨询服务署)、CII)1(学生信息中心)、职业协会、媒体等相关文件,开展与行业领域的专业人士、高中学生和校友对话,拟定各种书面文件,汇集和概括搜集各种知识,分析学习的课程与所要从事行业间的相关性。
      2.每周六小时的职业初探模块
      每周六小时的职业初探模块大致内容和职业初探选项课程一样,只是增加了更多的实地(企业、职业高中或学徒培训中心)学习时间。这个模块主要面向对自己的职业道路已经有初步想法的学生。在进行模块测试,确定学生兴趣爱好的同时,进一步帮助他们建立适合个人发展的项目。
      (二)高中阶段的职业教育教学改革
      1.职业高中
      职业文凭的改革迫使教学方面发生转变以适应改革需要。与此同时职业教育也加强了同普通教育的联系,吸取了其中的优势部分,其中关于教学方面的改革主要体现在以下几个方面:
       (1)具有职业特色的多学科项目(PPCP)
      具有职业特色的多学科项目是一项满足职业高中学生双重需求的教学模式,它以小组为单位实施。一方面,在教学中开展团队工作,开发学生的基本能力。另一方面,在各学科教学中,通过具体的活动提高各种能力。具有职业特色的多学科项目有助于学生获得一定的工作和研究方法,同时可帮助学生建立个人职业规划。
      多学科项目的目标是使学生获得教学课程中的知识和技术,充分开展职业教育与培训,建立不同学科知识之间的联系。同时,多学科项目倡导培养学生的主动性和创能力。最后,帮助学生确定自己的职业发展项目。
      在职业高中毕业文凭的课程中,多学科项目更直接显现出教育与培训的职业特色。项目的选择和实施由专门划分出的教学组来负责,教学人员以团队为基础开展工作,享有安排时间、规模、年度计划、学科开展程度以及课时表等权利,学生自己也可以提出一些建议。所有学科的教师把一些条目和大纲计划进行汇总,公司的一些职业行为准则和职业问题定位也对项目的制定起到促进作用。在可行的项目计划中,教学团队所选的实施方式紧密结合职业、社会和文化(存在多种形式:技术,手工艺,文学,科学)等要素。其中,合理的时间安排对于项目计划的实施起着重要的作用,不同的安排让教员以不同的形式参与到学生的项目当中(或是同时进行,或分组平行进行)。根据专业的不同,多学科项目的课时安排如下:结业阶段职业学习结业文凭100—140学时;职业方向高中毕业文凭阶段150—190学时;职业技能文凭阶段180一200学时。
      鉴于项目的广泛性,教学团队需建立一份详细的描述性档案,包括教学目标、数据及来源、学生期待的活动和结果、实施方式,以及后续和评估情况。在起草描述性文件时。教学团队要对未来项目的合理性进行评估。在项目结束时。完成总结报告并检查其效果。
      具有职业教育特色的多学科项目在一些职业学校广泛开展。以建筑、房屋行业为例,蒙比利艾,J.Mermoz职业高中开设能源技术装备课程,例如“五十年代”的冰箱、美国生产的冰箱、市场冷冻窗口的组装元件、制冷剂的回收、中电危险防范、啤酒装瓶机等。一个班级负责实施六个项目(3—4个学生一个项目),每个项目由职业学校教师以及职业和社会生活教师一起带领完成。而BoUvET Ro—MANS职业高中则研究建筑方面的工程价格、组织和管理(EPOGT),例如结构陈旧的现代城市治理,监测在克亥斯特Drome河木桥修建工程等。他们在一个施工场地实施不同阶段的监测活动,同时,配合通讯设备,应用摄影技术录制每个阶段的监测过程,制作录像等。
      (2)公民、司法和社会教育
      教育系统的一个主要任务是培养能够充分覆行其权利和义务的公民。为此,法国在高中实施公民、司法和社会教育,为每个学生安排一套完整的公民教育内容。在2002年开学之际,此项教学已在职业学习结业证书课程和职业方向高中毕业证书的课程中得到普及。
      2.技术和普通高中
      法国职业教育更加注重对技术高中课程的改革,例如社会医疗科学系列为社会问题、公共卫生科学和技术系列所代替。这次改革涉及到教学时间、教学内容及招生等方面。在教学内容上,融合“医学与社会科学”和“公共卫生交流和社会行动”的教学,在职业环境中注重应用的多样性:分析医疗或社会形势,研究这些问题的解决;融合“人类生物学”、“病理生理学和医学术语”等教学,以使学生更好地理解公共卫生科学和技术系列各主要功能组织的运作;在教学时间上,增加了指导学习和实验的时间,增加了物理、化学和数学方面的教学时间:在招生方面,结业阶段第一年面向两类学生招生:一类是完成中等普通和科技班(即确定阶段),并有意向此专业发展的学生;另一类是完成职业途径确定阶段持有等级五文凭并由负责国民教育的部长签发同意书可以继续学习此专业的学生;而结业阶段第二年公共卫生和社会问题科学和技术专业则接收完成此专业结业阶段第一年学业的学生。
      此次改革也为学生继续选择接受面向辅助医疗和社会问题领域的技术岗位或管理技术岗位的高等教育,打好了基础,同时将公共卫生和社会问题科学和技术课程穿插到整个社会问题和辅助医疗的教学当中,使高中会考前后社会问题和辅助医疗领域教学结构更加完整,使公共卫生和社会问题领域的继续学习实现多元化。
      从法国近年来职业教育教学改革来看,其特色主要体现在以下几个方面:一是加强职业引导,对初中四年级学生进行三小时、六小时职业初探教育,使学生在进入社会和职场之前可了解各个行业及行业需求,为学生在毕业时的择业选择奠定基础;二是在教学中强调多学科的学习项目,强调知识之间的融合,使学生获得与职业活动相关的多学科知识和技能。另外,小组形式的教学,有利于调动学生的主观能动性,培养学生的创造能力;三是适当增加指导时间和实训时间,增加学习的针对性、实践性,提高学生适应岗位的操作能力;四是突出实践操作的现场性,在职业教育教学中很多实践课程都是在技术操作的现场进行的,只有这样学生的学习才更具有体验性。
      参考文献:
      [1]Jacky Simon,Gerard Lesage.安延译.《法国国民教育的组织与管理》,教育科学出版社,2007,(1).
      [2]丁兆礼.《法国职业技术教育课程设置及其特点》.中国高职高专教育网,2006—07—04.
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      [4]Ministere des affairesetrangeres.《La formation profes—sionnelle en France》.
      [5]CEDEFoP.《Le systeme de formation professionnelleen France》.
      [6]法国国民教育部教学网http://eduscol.education.fr.
      [7]法国国民教育部http://www.education.gouv.fr
      [8]法国高等教育与科研部WWW.enseignementsup—recherche.gouv.fr
      [9]法国农业和渔业部http://agriculture.gouv.fr
                                   原载于《中国职业技术教育》2008年第18期
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