芜湖职业技术学院园艺技术专业08届学生王守云今年毕业,他并没有像其他很多同学一样,怀揣简历奔波于各个招聘会现场,而是承包下了学校实习基地的1200平方米养菇大棚,做起了食用菌种植生意,直接将科技转化为了生产力。目前王守云投入了10吨栽培料,在菇棚里进行了平菇、金针菇、茶树菇等多种食用菌的制种和栽培,预计可产菇1万公斤,目前已经生产销售各种菌菇 5000多公斤,按照目前市场上的菌菇价格,第一季的收益至少超过2万元。
在园林园艺系,像王守云这样刚毕业就创业的学生还有不少。07届毕业生许虎晨毕业后回到家乡南陵县,自主创业创办园林景观工程公司,先后承接了该县万亩圩口护堤等40多万元的绿化工程。06级学生许云峰周加印、李承伟等3名同学还未毕业就在顶岗实习期间,共同出资6000元承租了校外实习创业基地——“芜湖野树林生物科技有限公司”的大棚进行食用菌栽培,在基地学习、在基地实践、在基地创业、在基地成才。
该系根据岗位用人需求和人才培养规格要求,结合园艺植物生产管理中的相关特点进行改革,构建了“任务驱动、产教合一”的新型教学模式。对生产实践性较强的专业课程,让学生到校内外实训基地根据生产任务实地操作,将所学的专业知识在生产实践中加以应用,以掌握相应的知识要点和技能要点。如食用菌生产技术课程,以校内园艺生产实训基地为依托,以平菇、金针菇、鸡腿菇、杏鲍菇、秀珍菇等规模化生产任务驱动教学;植物组织培养课程以全自动智能温室高档花卉培育任务驱动,结合校级和省级科研项目,进行蝴蝶兰、菊花、红叶石楠等花卉苗木的组织培养……;同时还利用30多个校外实习基地,根据教学要求和企业生产任务安排实习内容,供学生进行花卉苗木、蔬菜、食用菌生产和园艺产品加工等顶岗实习及生产实习,由企业技术人员和专业教师共同指导,企业和学校共同进行实习管理。这种教学方式使学生将所学的知识和技能在岗位实践中得到综合应用,既培养了他们的劳动观念和职业道德,又使他们的实际操作技能、自身职业素质、就业能力和社会适应能力得到了进一步锻炼和提高。
《芜湖日报》、《大江晚报》近日分别以《“产教合一”助大学生轻松创业》和《大学生“野树林”里种蘑菇》为题作了专题报道。
(芜湖职业技术学院 供稿)